Successful Restaurant Owner Lobna Helli Provides Mentorship to Women Entrepreneurs - Building Markets

Successful Restaurant Owner Lobna Helli Provides Mentorship to Women Entrepreneurs

by Nawar Maarri
March 4, 2022

Lobna provides guidance to women entrepreneurs on human resources, challenges and risks, problem solving, marketing and grant applications within the Fast Integration Project, organized by Building Markets in cooperation with Matrix Talent Consultancy.

Lobna Helli came to Türkiye in 2015 from her hometown of Aleppo, Syria. She began working as a volunteer to help other refugees, but soon decided to start her own business in order to provide for her family. In November 2017, Lobna opened a dessert shop in Gaziantep, which eventually expanded to a restaurant called Lazord, serving both Syrian and Turkish food.

Since opening Lazord, Lobna has faced a number of challenges. “It’s been incredibly tough since 2020. We survived COVID-19, the declining value of the Turkish Lira and economic downturn, and despite everything we are still standing,” she says. “All the credit goes to Building Markets’ services, especially the mentorship program, which was a pivotal step in my business and helped me determine the right direction.”

After seeing the value of mentorship, Lobna decided that she wanted to be able to provide similar support to other SMEs. Through Building Markets’ Arabic-speaking mentor training program, Lobna received the tools and skills needed to be an effective mentor. Today, in her mentorship sessions with women entrepreneurs, she also brings her personal experience in human resources management and her own entrepreneurial ideas to the table. She provides guidance on human resources, challenges and risks, problem-solving, marketing, and grant applications within the Fast Integration Project, organized by Building Markets in cooperation with Matrix Talent Consultancy.

Lobna believes Türkiye offers many exciting opportunities for women to start businesses, and society is encouraging women to join the workforce. Most of the challenges that entrepreneurs, particularly those coming from different countries, face are related to a lack of knowledge about Turkish laws and regulations, a language barrier, and difficulty attracting Turkish customers. The Fast Integration Project helps women entrepreneurs address these challenges.

According to Lobna, it is important for women to start businesses, build their capacity to improve their own financial and social standing, and assert their independence. “Women entrepreneurs play a significant role in producing jobs for improved economic growth and stability within a country. This is what I focus on in my business, where all the staff are women,” she says.

Acting as a mentor has been a rewarding experience for Lobna. “The most valuable moment for me is when I hear positive feedback from the mentees. We all feel great positive energy after each session, and hopefully, we will start reaping the fruit soon!” she says.

Moving forward, Lobna hopes to expand her own restaurant, opening new branches and exporting homemade food products. Her advice to other women entrepreneurs? “No matter how difficult the circumstances are, don’t stop. You will be able to find the way and the support to continue.”

 

بعد أن جاءت لبنى حلي إلى تركيا في عام 2015 من مسقط رأسها في حلب ، سوريا ،بدأت العمل كمتطوعة لمساعدة اللاجئين الآخرين ، لكنها سرعان ما قررت أن تبدأ مشروعها الخاص لمساعدة أسرتها. في تشرين الثاني 2017 ، افتتحت لبنى متجر حلويات في غازي عنتاب ، والذي توسع في النهاية إلى مطعم لازورد ،الذي يقدم الطعام السوري والتركي

منذ افتتاح لازورد، واجهت لبنى عددًا من التحديات، تقول: “كانت فترة صعبة للغاية منذ عام 2020. لقد تجاوزنا كوفيد-19 ، وانخفاض قيمة الليرة التركية والركود الاقتصادي ، وعلى الرغم من كل شيء ما زلنا  وخاصة برنامج التوجيه والارشاد ، الذي شكّل خطوة محورية في عملي وساعدني في تحديد الاتجاه الصحيح Building Markets مستمرين”.  كل الفضل يعود إلى خدمات

، Building Markets بعد أن لمست لبنى قيمة التوجيه والإرشاد ، قررت تقديم دعم مماثل للشركات الصغيرة والمتوسطة الأخرى  ، حيث تلقت لبنى الأدوات والمهارات اللازمة لتكون مرشدة فعالة من خلال تدريب للموجهين الناطقين باللغة العربية

اليوم ، في جلسات الإرشاد التي تعقدها مع رائدات الأعمال ، تشارك لبنى خبرتها الشخصية في إدارة الموارد البشرية وأفكارها الريادية حيث تقدم إرشادات حول الموارد البشرية ، والتحديات والمخاطر ، وحل المشكلات Building Markets  والتسويق ، وطلبات المنح ضمن مشروع الاندماج السريع ، الذي تنظمه

تعتقد لبنى أن تركيا توفر العديد من الفرص المهمة للنساء لبدء أعمالهن التجارية ، كما أن المجتمع يشجع النساء على الانضمام إلى القوى العاملة
ترتبط معظم التحديات التي يواجهها رواد الأعمال ، ولا سيما القادمين من بلدان مختلفة ، بنقص المعرفة بالقوانين واللوائح التركية ، وحاجز اللغة ، وصعوبة جذب العملاء الأتراك. يساعد مشروع الاندماج السريع رائدات الأعمال على مواجهة هذه التحديات.
وفقًا ل لبنى ، من المهم أن تبدأ النساء أعمالهن التجارية لبناء قدراتهن و تحسين الوضع المالي والاجتماعي ، وتأكيد الاستقلالية
“كما تلعب رائدات الأعمال دوراً هاماً في خلق فرص عمل لتحسين النمو الاقتصادي والاستقرار داخل الدولة. “هذا ما أركز عليه في عملي ، حيث جميع الموظفين من النساء

“كان العمل كمرشد تجربة قيّمة ل لبنى حيث تقول “أهم لحظة بالنسبة لي هي عندما أسمع ردود فعل الإيجابية من المتدربين. نشعر جميعًا بطاقة إيجابية كبيرة بعد كل جلسة ، ونأمل أن نبدأ في جني الثمار قريبًا

تأمل لبنى في توسيع مطعمها الخاص ، و افتتاح فروع جديدة والبدء بتصدير المنتجات الغذائية محلية الصنع
“أمّا في نصيحتها لرائدات الأعمال الأخريات تقول “مهما كانت الظروف صعبة ، لا تتوقفي. ستكونين قادرةً على إيجاد الطريق الصحيح والدعم المناسب للاستمرار “

 

Lobna Helli Türkiye’ye 2015 yılında Suriye’nin Halep şehrinden geldi. Türkiye’de mültecilere yardım etmek için gönüllü olarak çalıştı ama kısa bir süre sonra ailesinin geçimini sağlayabilmek için kendi işini kurdu. Kasım 2017’de Gaziantep’te bir tatlı dükkanı açtı ve daha sonra bu dükkan Suriye ve Türk yemekleri yapan Lazord adlı bir restorana dönüştü.

Lazord’u açtığından beri Lobna birtakım zorluklarla karşılaştı. “2020’den bu yana inanılmaz zor oldu. COVID-19’u, Türk Lirasındaki değer kaybını ve ekonomik gerilemeyi atlattık. Herşeye rağmen ayaktayız. Tüm kredi, başta mentorluk programı olmak üzere işimde çok önemli bir adım olan ve doğru yönü belirlememe yardımcı olan Building Markets hizmetlerine gidiyor.”

Mentorluğun değerini gördükten sonra Lobna, diğer KOBİ’lere de benzer bir destek sağlayabilmek istediğine karar verdi. Building Markets’ın Arapça konuşan mentor eğitim programı aracılığıyla Lobna, etkili bir mentor olmak için gereken becerileri kazandı. Bugün, kadın girişimcilerle yaptığı mentorluk seanslarında, insan kaynakları yönetimi konusundaki kişisel deneyimini ve kendi girişimci fikirlerini de masaya yatırıyor. Building Markets’ın Matrix Talent Consultancy ile ortaklaşa düzenlediği Hızlı Entegrasyon Projesi kapsamında insan kaynakları, zorluklar, riskler, problem çözme, pazarlama ve hibe uygulamaları konusunda danışanlara rehberlik ediyor.

Lobna, Türkiye’nin kadınlara iş kurmaları için birçok heyecan verici fırsat sunduğuna ve toplumun kadınları işgücüne katılmaya teşvik ettiğine inanıyor.Girişimcilerin, özellikle de farklı ülkelerden gelenlerin karşılaştığı zorlukların çoğu, Türk yasaları ve yönetmelikleri hakkında bilgi eksikliği, dil engeli ve Türk müşterileri çekmenin zorluğu ile ilgili. Hızlı Entegrasyon Projesi, kadın girişimcilerin bu zorlukların üstesinden gelmesine yardımcı oluyor.

Lobna’ya göre, kadınların iş kurmaları, kendi mali ve sosyal konumlarını geliştirmek için kapasitelerini geliştirmeleri ve bağımsızlıklarını savunmaları çok önemli. Lobna “Kadın girişimciler, bir ülkede gelişmiş ekonomik büyüme ve istikrar için iş üretmede önemli bir rol oynamaktadır. Tüm personelin kadın olduğu işimde ben buna odaklanıyorum” diyor.

Mentorluk yapmak Lobna için tatmin edici bir deneyim oldu. “Benim için en değerli anlar, danışanlardan olumlu geri bildirimler aldığım zamanlar. Her seanstan sonra hepimiz büyük bir pozitif enerji hissediyoruz ve umarım yakında meyvelerini toplamaya başlayacağız!”
Lobna, şimdi kendi restoranını genişletmeyi, yeni şubeler açmayı ve ev yapımı gıda ürünlerini ihraç etmenin hayalini kuruyor. Diğer kadın girişimcilere tavsiyesi? “Koşullar ne kadar zor olursa olsun, durma. Aradığın desteği ve devam etmenin bir yolunu her zaman bulacaksın!”

Tags : Success Story

More from this author -

Latest News -