Haiti'de Gıda ve İçecek Sektöründe İş Dünyası
Haiti'de Gıda ve İçecek Sektöründe İş Dünyası
2011
Tarım, Haiti için kırsal yoksulluğu azaltma ve gıda güvenliğini artırma potansiyeli açısından birçok kişi tarafından öncelikli bir sektör olarak kabul edilmektedir. Haitililerin tahminen üçte ikisi tarıma bağlıdır ve sektör Haiti'nin GSYİH'sinin %25'inden fazlasını oluşturmaktadır. Building Markets, 2011 yılının Ekim ayında Haiti gıda ve içecek sektörünü tanıtmak amacıyla Le Nouvelliste gazetesi ve Association touristique d'Haiti ile birlikte tüm gün süren bir ağ oluşturma etkinliğine sponsor oldu. 30'dan fazla yerel tarım işletmesinin ürünlerini tanıttığı etkinliğe yerel satın alma ile ilgilenen 44 ulusal ve uluslararası kuruluş katıldı. Building Markets, bu önemli sektör hakkında daha fazla bilgi edinmek amacıyla etkinlikte yer alan 12 tarım işletmesinin sahipleri ve yöneticileri ile görüştü. Bu görüşmenin yanıtlarına dayanan bu rapor, işletmelerin ürünlerini nereden temin ettiklerini, hangi müşterilere sattıklarını ve Haiti'deki tarım işletmelerinin karşılaştığı zorlukları incelemektedir. Rapor, Haiti gıda ve içeceklerini satın almak isteyen alıcılar ve Haiti tarım sektörünü destekleyen kuruluşlar için hazırlanmıştır.